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Gocce

Sweet Taste

Un mordisco de SweeTango™ te ofrece el verdadero sabor del verano: es jugosa como una sandía y su aroma es una mezcla única de frescura y dulce miel.

El sol besa su piel roja rubí, por eso SweeTango™ se destaca entre las demás, gracias a su extraordinario aspecto y a su fresco sabor - una cualidad que nos esforzamos en conservar, tratando cada manzana con un cuidado especial - del árbol a la tienda.

Mele Sweetango

Sweet Times

La cosecha de SweeTango™ comienza a mediados de agosto, por eso tiene el verano bajo su piel. Está disponible en Europa hasta finales de noviembre, con células que duplican el tamaño de cualquier otra manzana, por eso SweeTango™ es diferente::

DOBLEMENTE JUGOSA un mordisco y tu boca se inundará de sabor.

DOBLEMENTE CRUJIENTE un mordisco y tu pausa se convertirá en música

DOBLEMENTE FRESCA un mordisco y…

Mele Sweetango
Honeycrisp Zestar

Sweet Story

SweeTango™ es el resultado del cruce natural entre las variedades de manzana Honeycrisp y Zestar, ambas autóctonas de la tierra fértil del río Misisipi. El resultado de este afortunado cruce es nuestra extraordinaria manzana SweeTango™ .

Sweet life
The Trees

LOS ÁRBOLES

A lo largo de toda la cadena de valor - del árbol a la tienda - la manzana SweeTango™ se trata con mucho cuidado para salvaguardar su aspecto y sabor únicos. La creación de una nueva variedad de manzanas es un proceso lento y complicado. Para llegar al objetivo deseado el trabajo puede durar décadas, realizando diferentes cruces. Los árboles SweeTango™ se plantan a mano y se cuidan con esmero durante los primeros 12-18 meses de vida. Más tarde, se trasladan a manzanares más grandes situados en las cercanías, donde se les proporciona nutrientes, agua y luz solar, y se protegen de plagas y heladas invernales. Los árboles SweeTango™ tienen las hojas gruesas, lo que hace más difícil que las manzanas maduren. Un manzano joven puede tardar hasta 3 años en dar frutos.

LAS TIJERAS

Desde mediados de agosto hasta noviembre, SweeTango™ es recogida delicadamente a mano. Cada manzana a su tiempo, es decir, volvemos al mismo árbol varias veces para controlar el color y la pulpa de cada fruto. Las manzanas SweeTango™ son muy delicadas y tienen un tallo fuerte que es necesario cortar durante la recolección; de lo contrario, podría dañar las otras manzanas.

The Shears
The Crates

LAS CAJAS

Finalmente, las manzanas son transportadas desde nuestros manzanares a las tiendas. Utilizamos esteras de espuma especiales y camiones pequeños para garantizar el menor impacto a las manzanas. Cuando llegan a su destino final, nuestras manzanas SweeTango™ se almacenan en frío, para conservar el mayor tiempo posible su frescura y jugosidad. ¡Asegúrate de hacer lo mismo!

Pastel de manzana y coco

En primer lugar, pelar y quitar el corazón de las manzanas SweeTango™
Descubre más

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Sopa de manzana al curry con pinchos de pollo

En primer lugar, cortar y reservar 50 gr. de manzana para la guarnición...
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Tortilla de manzana

Rallar la piel del limón finamente, y exprimir el zumo...
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Rollito de primavera de SweeTango™

Batir la harina, la sal, la leche y el agua mineral con una batidora...
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Fusilli con manzanas y guisantes

Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté al dente...
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